"규칙적인 식사로 혈당 관리 효과 확인: 중장년 남성의 인슐린 저항성 감소"
하루에 세 번 이상 식사하는 중장년층 남성은 인슐린 저항성 발생 위험이 낮다는 연구 결과가 발표되었습니다. 그러나 당뇨병을 앓고 있거나 비만 상태일 경우, 그리고 여성이 경우에는 이러한 연관성이 뚜렷하지 않았습니다.용인세브란스병원 가정의학과 권유진 교수팀은 하루 식사 횟수와 인슐린 저항성 간의 상관관계를 분석해 국제학술지 ‘당뇨·대사저널(Diabetes and Metabolism Journal)’에 결과를 게재했습니다. 연구는 2001년부터 2020년까지 진행된 한국인유전체역학조사사업(KoGES)에 참여한 40~69세 4570명의 데이터를 바탕으로, 하루 식사 횟수를 3회 이상과 미만 두 집단으로 나누어 평균 10.6년간 추적 조사한 것입니다.하루 세끼 이상을 챙겨먹는 중장년층 남성은 인슐린 저항성 발생 위험이 더 낮다는 연구결과가 발표됐다.인슐린 저항성은 간, 근육, 지방조직 등이 인슐린에 적절히 반응하지 못하는 상태를 의미합니다. 인슐린에 반응하지 못한 혈당은 혈액 속에 남아 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 제2형 당뇨병, 대사증후군, 심혈관질환 등과 밀접한 관련이 있습니다.연구 결과에 따르면, 하루에 3회 이상 식사한 집단은 3회 미만 식사한 집단보다 인슐린 저항성 발생 위험이 약 12% 낮았습니다. 또한 이 집단은 체중, 공복 혈당, 중성지방 수치 등 여러 건강 지표에서 더 나은 상태를 보였습니다. 다만, 성별과 체질량지수, 당뇨병 여부에 따라 이 연관성은 다르게 나타났습니다. 남성, 비만하지 않은 집단, 당뇨병이 없는 집단에서는 긍정적인 효과가 확인되었으나, 여성, 비만 집단, 당뇨병 환자 집단에서는 그 효과가 명확하지 않았습니다.권유진 교수는 "규칙적인 세 끼 식사가 중장년층의 인슐린 저항성을 개선하고 대사질환 예방 및 관리에 효과적일 수 있음을 보여준다"고 밝혔습니다. 또한 "이번 연구는 장기간에 걸친 대규모 코호트 연구로서 의미가 있으며, 연구 결과를 바탕으로 대사질환 고위험군을 대상으로 맞춤형 식습관 개선 프로그램을 개발할 계획"이라고 덧붙였습니다.출처 :https://www.khan.co.kr/